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Caffè, Bistrot, Ristorante

Benvenuti ai Rustici

Incorniciato dal parco di Villa Della Porta Bozzolo, i Rustici sono il ristorante perfetto per le tue cene eleganti, romantiche, un pranzo d’affari o per il giorno più importante della tua vita.

Chiusura invernale

il Ristorante i Rustici sarà chiuso
durante il periodo invernale
fino a venerdì 28 Febbraio.

Verrà riaperto la sera di venerdì 14 Febbraio
in occasione della Festa di San Valentino
e domenica 23 Febbraio
in occasione del carnevale

Una riserva di Delizia

Una delle ville capolavoro del FAI

I Rustici non è solo un ristorante, ma un luogo dove si incontrano tradizione, cultura e bellezza. Inserito nella prestigiosa cornice di Villa Della Porta Bozzolo è una grande opportunità per tutti per scoprire la bellezza e il carattere del nostro territorio.

Riproduci video

Anche nota come Villa Bozzolo, è una delle perle gestite e protette dal Fondo Ambiente Italiano. Costruita a metà del XVI secolo è meta di visite, eventi culturali e matrimoni di grande charme.

Un patrimonio di storia, arte e cultura. La Villa Della Porta Bozzolo è una location straordinaria. Tra eventi che celebrano spettacolari fioriture e incontri con la cultura, non poteva mancare un punto di ritrovo per scoprire anche il gusto e il piacere della buona cucina. Per una gita virtuale guarda il video di Varesenews.

L'incontro perfetto

per la famiglia, gli amici, i colleghi e i clienti

I nostri Menu

direttamente dalla cucina dei Rustici

Un assaggio delle nostro menu alla carta, ma ricorda che ogni giorno, a pranzo hai un menu sempre nuovo da gustare per la tua pausa pranzo, una riunione di lavoro o un incontro romantico lontano dai rumori della città.

Antipasti

Cupola di polenta taragna ripiena di funghi porcini* trifolati in salsa fonduta e noci salate

Primi Piatti

Zuppa di Cipolle "I Rustici"

Secondi Piatti

Costolette di vitello al forno con patate al rosmarino

Sfogliatella riccia ripiena di cotechino Vaniglia su fonduta, servita con quenelle di patata viola e fantasia di cavolfiori

Riso Carnaroli Riserva Tenuta San Massimo con julienne di carciofi e salsiccia nostrana

Filetto di manzo con radicchio precoce alla piastra

Crema di fagioli di Brebbia con caprino della Valcuvia

Ravioli ripieni di filetti di trota salmonata * con mirepoix di zucca e porro fritto

Dadolata di cervo* alla melagrana con tris di polente grigliate

Crumble di verza, uvetta e cremoso di gorgonzola piccante

Gnocchetti di castagne con broccoletti, speck e scaglie di Castelmagno

Fagottino di vitello ripieno di castagne* e prugne su riduzione di Nebbiolo con tortino di patate e nocciole

Tartare di fassona servita con porcini* trifolati e pan brioche alla zucca e all’uva

Pappardelle all’uva fragola con bocconcini di cinghiale* al Caïn e castagne* al cacao

Hamburger di manzo “dei Rustici” servito con patatine fritte* e pane di nostra produzione

Privilege.

Il bello di poter scegliere

Orari diversi della giornata corrispondono a esigenze diverse anche di incontro con le persone.
Per questo i Rustici ha un’offerta per ogni ora del giorno. Dalla colazione al pranzo informale, fino alla cena a lume di candela.

Caffè

La colazione che vuoi, con la migliore pasticceria; ma anche le merende con le nostre torte fatte in casa condite con  l’accoglienza tipica dei Rustici.

Bistrot

Chi lo ha detto che la pausa pranzo deve essere per forza “un panino e via”? Puoi fare un buon pranzo leggero, ma sano e con tanto gusto, spendendo poco. 

Ristorante

Il nostro è un costante lavoro di ricerca dei prodotti e delle materie prime del territorio. Ma anche dei vini, birre e distillati che diano valore ad ogni tavola.

Vieni a trovarci

Ingresso principale

Nei giorni di apertura della Villa puoi entrare anche dal cancello principale di via Senatore Bozzolo. Altrimenti puoi fare due passi dal grande parcheggio in prossimità di Villa Bozzolo e costeggiarne le mura. Via Libertà scorre proprio attorno al parco e in poco più di un minuto sei arrivato all’ingresso dei Rustici.

Per prenotare

Puoi chiamare tutti i giorni il numero +39 334 5630121 oppure scrivi una mail a prenotazioni@irustici.it

Siamo aperti dal mercoledì alla domenica dalle 10.00 alle 00.00

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